☆やみつききゅうりのビール漬け☆
アンパン母さん
作り方
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1
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好きな大きさに切ってください
私のはきゅうりが大きかったので4頭分にしてあります
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2
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塩をまぶしてよく洗ってください
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3
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ビニールに材料をいれて袋をしめて冷蔵庫で半日以上で出来上がり！
急ぎの場合は叩ききゅうりにすると早く浸かります
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4
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そのままかぶりついても美味しいですが、食卓には切っておくとご飯がすすみます
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5
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玉子かけご飯とお味噌汁にビール漬けが相性抜群！！
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コツ・ポイント
早く浸かったり遅かったりします
きゅうりがしなっとしたら食べ頃だと私は思っています
これはかなり浸かった状態ですが（笑）
きゅうりがしなっとしたら食べ頃だと私は思っています
これはかなり浸かった状態ですが（笑）
このレシピの生い立ち
ビール漬けの作り方を聞いたことがあるのですが、忘れたので自己流でつけてみました！
アンパン母さん
