超簡単☆甘長（ししとう）の焼き浸し
Description
甘長焼いただけー♪ししとう、ピーマン、ズッキーニなんでもOK！
河童堂☆かっぱちん
材料
作り方
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1
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甘長（ししとう）は軽く洗い、
水分は付いたままに。
熱したフライパンに入れ、蓋をする。
油はひかない！
素焼き！蒸し焼き！
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2
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ちょっと焦げ目がついて
しんなりしたら火を止める。
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3
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☆★を合わせた中に
熱々の甘長を入れる！
（☆はポン酢で代用可）
混ぜて上下をたまに変える。
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4
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しんなり馴染み、
色も変わってきて
冷めたら完成！
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5
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常備菜にもなります。
お弁当にも！
しいたけなど入れても美味しいです！
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6
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2014.07.28
「焼き浸し」の人気検索でトップ10入りしました。
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7
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2016.07.31.
「甘長」人気検索で1位になりました
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
軽い蒸し焼き！
熱々を調味料に入れる！
だけです。
熱々を調味料に入れる！
だけです。
このレシピの生い立ち
ちょっと緑の一品が欲しかったから♪
BBQの時は、ピーマン丸焼きでします！
BBQの時は、ピーマン丸焼きでします！
河童堂☆かっぱちん
