とっても簡単♪ 口溶けなめらか生チョコ♡

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Description

とにかく作るのも簡単で、チョコレートと生クリームが2:1なので、材料も簡単!笑

材料 (バット1枚分)

作り方

  1. 1

    チョコレートは細かく刻んでおく。

  2. 2

    バットにはオーブンシートか、ラップをしいておく。

  3. 3

    生クリームをお鍋に入れて沸騰する直前まで温める。

  4. 4

    温まったら日を止めて、生クリームの中に刻んだチョコレートをいっきに入れる!

  5. 5

    ゴムべらでチョコレートがなめらかにツヤがでるまで混ぜる。

  6. 6

    ブランデーを2〜3滴たらしたらバットに流し入れる。

  7. 7

    冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。柔らかかったら延長する。

  8. 8

    固まったらオーブンシートごと取り出し、包丁で均等に切る。

コツ・ポイント

* 洋酒はブランデーがオススメですが、好みの洋酒で全然(*'-')b OK!
* 生チョコを切るときは包丁を切るたびにペーパーなどで、拭くと綺麗に切れます!

このレシピの生い立ち

生チョコは前にも作ったのですが、柔らかすぎて失敗だったので、リベンジです!
レシピID : 2698470 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kumikaz
簡単で美味しかったです! リピします♪

つくれぽありがとうございます!! とっても美味しそう♡