簡単！ナスの柚子胡椒煮浸し

めんつゆに記載してある煮物を作るときの割合通りにしてます。三倍濃縮でも水の量を変えれば可能です。
柚子胡椒はチューブを使ってますが、チューブではない場合には小さじ1くらいかと思いますが微調整ください。

普段からナスをめんつゆで煮てましたが、アクセントが欲しくて柚子胡椒を入れてみました。

柚子胡椒のチューブが安かったので色んなものに入れて挑戦してます！

他に中華風なすの煮浸し(ID:2722649)も公開中♪