鶏ぶつ切りの塩レモンソテー
Description
塩レモンであっさり
材料
レシピID:2699756塩レモン鶏ぶつ切り
5切れ
オリーブオイル
小さじ2
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて170度で蓋をして鶏ぶつ切りを裏表焼きあげる!(一回ひっくり返すだけ)
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2
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極力ひっくり返さないように!
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3
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こんがり焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
焦げ目つくまでひっくり返さない!皮目から焼く!骨つきだからちゃんと火を通すように
このレシピの生い立ち
1キロぶつ切りをもらったから