獺祭の酒粕マクロビスコーン
さこのスイーツ
作り方
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1
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ボールにオリーブオイル、酒粕、塩、全粒粉を入れて手でほぐしてぽろぽろにする
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2
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そこに豆腐をいれて手でこねてレーズンを最後に加える
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3
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オーブンにいれて180度で25分焼く
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コツ・ポイント
甘味料を一切入れてないので、焼きあがったら好みで、はちみつを一刷毛しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
幻のお酒と言われてる大人気の獺祭の酒粕をいただいたのでスコーンを焼いてみたら香りがも素晴らしくとっても美味しい！家族も大喜びです。乳製品、白砂糖使ってないのでカロリー控えめで安心です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さこのスイーツ
