超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー

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Description

ラップが有れば作れる激簡単スイーツ!
混ぜたり量ったりの手間も無し!
甘みもバナナの甘みのみで健康的!

材料 (バナナ4本分)

作り方

  1. 1

    写真

    ラップを20cm位用意、若しくはフリーザーバッグを用意し、皮を剥いたバナナを置き、ラップ半分をくるりとしてバナナを覆う。

  2. 2

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    バナナを包丁等で(お子様の場合は掌で良いでしょう)軽く潰す。

  3. 3

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    バナナに竹串、若しくは割り箸一本を刺す。

  4. 4

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    3にココナッツミルクをスプーン1〜2杯振りかける。

  5. 5

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    4に砕いたピーナッツを適量(小さじ1程度)振りかける。

  6. 6

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    5にココナッツミルクを再度スプーン1〜2杯振りかける。

  7. 7

    写真

    6をラップでしっかり包み、竹串を刺した部分は輪ゴム等でしっかり閉じる。

  8. 8

    冷凍庫で3時間〜凍らして完成。
    消費は二週間位を目安に。

  9. 9

    写真

    竹串無しのラップで覆って作るのも可。
    かなりあっさり味なので、お好みでコンデンスミルクを振りかけ凍らしても美味です。

コツ・ポイント

簡単なので有りません(きっぱり!)
ナッツ等をカラーチョコに変えて可愛くデコ、ココナッツミルク→ヨーグルトでアレンジも∞。
お子さんの居る方は火も使わなく安心して子供任せで作れるかと思います!(休みの自由研究にどうですか・・!?)

このレシピの生い立ち

大量買いしてしまったココナッツミルクの消費目的に…
『coconut milk』で検索して辿り着いたレシピを参考に…甘ったるい物の多いベトナムらしくない素材の自然な甘さで出来るのも気に入りましたので。
レシピID : 2700426 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

このレシピの作者

フォレストヒル
クックパッドアンバサダー2023
アンバサダー歴2021〜
ご訪問ありがとうございます。

*世界の料理を、なるべく本来の風味を残しつつ日本の材料で作れるレシピが多めです。

*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。

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