にんじんゼリー

にんじんゼリー
私の母がよく作ってくれました。今度は私が子供達に作ってます♪

材料 (15㌢×15㌢のタッパー1個分)

にんじん
150g(小さめのもの2個分程)
15g
100cc
オレンジジュース     (100%)
又は好みのリキュール
大さじ2
☆砂糖
90g
☆水
250cc
大さじ2

1

粉ゼラチンを100ccの水でふやかす。にんじんは皮をむき適当な大きさに切り指でつぶせるくらいまで茹でる。

2

茹で上がったにんじんと☆の材料をミキサーに入れてにんじんが完全につぶれるまでミキサーをかける。ボールにあける。

3

ふやかしたゼラチンを湯銭、又はレンジで溶かす。

4

2と3をよく混ぜ、オレンジジュース、又は好みのリキュールを加えてさらに混ぜる。

5

4をタッパーにあけて冷蔵庫で冷やし固める。食べやすい大きさに切 ってできあがり♪

コツ・ポイント

にんじんはしっかりつぶしましょう!

このレシピの生い立ち

私の母がよく作ってくれました(^-^)にんじんだけど食べやすいです!うちの子供たちはにんじん大好きですが嫌いなお子さんにも作ってみてくださいね♪
オレンジジュースは子供達が食べやすいようにと私がリキュールのかわりに入れてみました。
レシピID : 270098 公開日 : 06/07/28 更新日 : 06/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/06/10

写真

さわやかな味で人参もたっぷり食べられますね♪

ハラぺこ

とっても綺麗!野菜のおやつお勧めです!

08/07/30

写真

娘のおやつに☆つくれぽする前にペロッと食べられちゃった~!!

mas412

これからの季節におすすめ!美味しそうなツクレポありがとう☆

08/03/04

写真

ほんのりレモン味であっさり♪さっと出来ておいしい!ありがとう!

のんのん99

苺がのっかって豪華~美味しそうなツクレポありがとです♪

07/12/06

写真

全然人参っぽくない!どこか懐かしい味がして美味しかったです♡

***ゆう***

綺麗なオレンジ♪たぶんにんじん嫌いでもいけると思います^-^

purple17 2006年09月15日 23:44
初めまして!!
もう何回も作らせて頂いてます(*^_^*)
今日も早速作りました。(もう3回目です)
全然にんじんって感じがしなくて、「オレンジゼリー?」ってみんなに聞かれました。
2歳の息子も喜んで食べていますヾ(=^▽^=)ノ
只今2人目を妊娠中で(もう臨月間近です)、小腹がすくので私のおやつとしても最高!!
今度、つくれぽしますねo(*^▽^*)o~♪(いつになることやら・・・)
ニャンまま 2006年09月16日 08:12
初のコメントありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです(^-^)
ホントににんじんって感じがしないんですよね♪にんじん嫌いでも大丈夫!
もうすぐ赤ちゃん生まれるんですね!頑張って元気な赤ちゃんうんでください!!二人目のお子さんにもぜひ作ってあげてくださ~い☆