簡単!もやし&卵のにんにく炒め♡
作り方
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今回は2人前作るので、2つずつ使います!
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油(バター)をひいたフライパンに、にんにくをIN!このとき、にんにくは多目がおすすめ!
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そしたら、卵ともやしもIN!
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ある程度炒めて、卵がかたまったら塩こしょう&あれば旨味調味料をいれます!
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この塩こしょうおすすめです!美味しさアップ♪みつけたらぜひ♡ガーリックパウダーでもいいかもです♪
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いい感じに卵が固まったらラストに、油の場合のみごま油を回しかけて完成♡
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ごま油は、ファミリーマートコレクションの純正ごま油を使いました♪
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このレシピを気に入ってくれた方は、水菜ver,レシピID2694816もおすすめです!
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このレシピなぜか消えてしまいました…つくレポをくれた方&MYフォルダにしてくれた方すみません…またつくレポお待ちしてます
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水菜&もやしダブルで!これが一番美味しかったです♡ そして栄養も満点(*^^*)
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コツ・ポイント
卵はもやしから水分がでるので、ある程度固まってから塩こしょうをふってください!ラストにごま油!今まで以上に美味しくなります♪バター(マーガリン)でも洋風チックでまた違った美味しさです♡
このレシピの生い立ち
給料日前…安いもやしでボリュームがあるおかずができないかと思ったところ…たまたまあった卵で炒めてみたら美味しかったので♪今では、ハマってしまい、安くできるので週に一度は必ず登場します(笑)