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すぐ出来る！！☆やみつききゅうり☆

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Description

超簡単です！食事の支度の始めに作って冷やしておけば、他の料理を作っている間にいい感じに味が染み込みます(^^)

材料 （2〜3人分）

きゅうり
1本
ポン酢
大1
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりのイボイボを包丁の背でキレイにとり、両サイドをカットする。棒状の物で亀裂が入るまで適度に叩く

  2. 2

    写真

    亀裂が入ったら4等分に切り、手でひと口大にする

  3. 3

    写真

    ビニール袋にひと口大にしたきゅうり•ポン酢•ごま油を入れ、適度に揉み込み冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    写真

    約1時間冷蔵庫で寝かしたら、ハイ♬完成(^^)

コツ・ポイント

きゅうりは手で割く方が味が良く染み込みますよ！唐辛子を入れるとピリッと辛めの酒のつまみにもなります(^^)

このレシピの生い立ち

家に沢山あったきゅうりを消費させる為に作ってみました！ごま油がいい感じです♬
レシピID : 2701470 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年7月23日
初れぽ
写真
ハッピィ0730
簡単で美味しかったです♪( ´▽｀)夏に持ってこいですね(^^)

作って頂き有難うございます。これで暑い夏を乗り切りましょ

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( )
happy♪♪
すぐ出来る！！☆やみつききゅうり☆
by happy♪♪