贅沢!!メロンアイスクリーム

贅沢!!メロンアイスクリーム
贅沢にマスクメロンを半分くりぬいて、生クリームを加えて、アイスにしました♪あっさりして、素朴なアイスクリームがおいしい~。
hyi hyi

材料

メロン
1/2
小さじ1

1

メロンを半分、スプーンでくりぬいて、レモン汁、グラニュー糖を加えて、ミキサーにかける。

2

生クリームを、6分立て(もちあげたとき、とろ~ってした感じ)にする。

3

2に1を加えて、バニラエッセンスを加え、まんべんなくまぜる。
容器にいれて、半日ほど冷やす。(くりぬいたメロンの皮でも◎)

コツ・ポイント

生クリーム多めでも、おいしいです。冷やすと、2層に分かれちゃいましたが、全然おいしいです。くどくない、あっさりってかんじ。

このレシピの生い立ち

メロン2個もらっちゃったので、もったいない?と、思いつつ、アイスにしてみました。
レシピID : 270161 公開日 : 06/07/28 更新日 : 06/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/08/10

写真

メロンの味が意外にさっぱりしていて美味しかったです!

あゆ肉

メロン♪おいしそう~今年食べてない(>_<)ありがとうです

11/07/23

写真

$.99のCantaloupeで。旦那も絶賛!また作ります^^

missyママ

すてき★たべたいなぁ(>_<)ありがとうです

11/07/18

写真

ふらのメロン☆まんまでも美味だけどたまにはこんな贅沢も

Serendip

ぜいたくすぎるぅ(^_-)-☆おいしそう

09/05/22

写真

ハネジューメロンでりぴ*いい香りでとっても美味し~♪簡単で嬉しい

ぶるーぽぴー

リピありがとうです♪メロン好きなんですね(>_<)