詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さっぱりヨーグルトレアチーズケーキ

さっぱりヨーグルトレアチーズケーキの画像

Description

ヨーグルト入りで食後のデザートにもぴったり
オレオ無しでカップで作れば「卵無し」なので卵アレルギーでも大丈夫

材料 （１５cm丸型）

■ 底敷き
オレオクッキー
５０ｇ
溶かしバター
２０ｇ
■ チーズケーキ
：粉ゼラチン
３ｇ
：水
大２
クリームチーズ
１００ｇ
ヨーグルト(プレーン)
１５０ｇ
生クリーム
５０ml
砂糖
４０ｇ
■ ゼリー
コンポートの汁＋水
２００ml
：ゼラチン
２g
：水
大１

作り方

  1. 1

    オレオは砕いて溶かしバターを加え、しっとりしたら底敷きにする

  2. 2

    チーズケーキ…
    水にゼラチンをふりいれふやかす
    やわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えヨーグルト、生クリームも混ぜる

  3. 3

    ふやけたゼラチンをレンジで１０秒くらいチンして溶かし、【２】に混ぜる

  4. 4

    型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    コンボートの汁と水を合わせてふやけたゼラチンをレンジでとかし、混ぜる

  6. 6

    固まった【４】にそっと流し入れて冷やし固める

  7. 7

    ☆もっと簡単に…
    チーズ生地をミキサー、ＦＰ、バーミックスなどでガーっと混ぜる

  8. 8

    容器に流して冷蔵庫で冷やす
    ゼリーを作ってタッパーで冷やし固め、崩してクラッシュゼリーにしてチーズ生地の上にのせる

コツ・ポイント

●ゼリーはジュースや缶詰の汁などでも
◎デコはシンプルに
【簡単！七夕星座夏の大三角形デコケーキ】
ID:2700530の土台ケーキ

このレシピの生い立ち

☆２０１４年夏☆
●コンポートの汁が残ったから何かに使えると思って
●暑い時はさっぱりヨーグルトチーズケーキが食べたくて
●今年の七夕ケーキの土台にしてみた
レシピID : 2701983 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
幸せまちこ
さっぱりヨーグルトレアチーズケーキ
by 幸せまちこ