★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪の画像

Description

しょうがの甘酢醤油が食欲そそる
★唐揚げ★

材料

お酒
大さじ1
◆ごま油、お酢、生姜すりおろし
各大さじ1
◆醤油
大さじ3
◆砂糖
大さじ2
◆ネギみじん切り
大さじ1
片栗粉

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を一口サイズに切りフォークでさし 
    塩コショウをして お酒と軽くもんでおきます

  2. 2

    写真

    ◆印のたれをあわせておきます。

  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をつけてカリッと揚げます
    この時4、余分な片栗粉は落として下さい

  4. 4

    写真

    揚げた鶏肉を お皿に盛りつけたら
    ②のたれを上からかけて完成です

コツ・ポイント

鶏肉をカリっと揚げます。
お好みで七味をかけて食べて下さい。

このレシピの生い立ち

脂っこい唐揚げを アッサリと食べたいな~
と思いお酢と生姜のきいたタレをかけました。
レシピID : 2703253 公開日 : 14/07/09 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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青のお弁当
カリカリでジューシーに出来ました(^^)主人も喜んでました♪

有難うございます☆カリカリジューシーは唐揚げには必須ですね♪

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はなぐろ猫ちゃん
うますぎです♡大好きな味!

有難うございます♪甘酢大好きで 付けながら食べちゃいます(笑

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ぺあやの
ちょっと焦げちゃったけどそれはそれで美味しかったです!

有難うございます 焦げてないですよ~ 私もよくあります(笑)

初れぽ
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ようすけちゃん
やわらかジューシー★何て言ってもお安くて★★ステキです(°▽°)

有難うございます 胸肉は安いし食卓の登場回数 多いです(笑)