お手軽浅漬けきゅうりの画像

Description

こぶ茶の旨みが効いた、きゅうりの漬物です。

材料

ひとつまみ
A 味ぽんマイルド
大さじ3
A 昆布茶
大さじ1
A 鷹の爪
1個
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜めに5mm程の厚さにスライスする。

  2. 2

    塩をまぶし軽くもむ

  3. 3

    水気を絞ってジップロックなどの保存バッグにAと合わせ入れ、密閉して揉み込む

  4. 4

    冷蔵庫で半日ほど置く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こぶ茶が余っていたので、漬物に活用しました。
レシピID : 2703551 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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