豆苗・もやし・厚揚げの炒めもの
ゆうごっぴ
作り方
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1
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厚揚げ・豆苗は食べやすい大きさに切っておく。もやしはヒゲ部分を取り除く。
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2
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フライパンに油をひき、厚揚げを焼く。火が通ったら豆苗・もやしを入れ炒める。
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3
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おろしたニンニクとめんつゆを入れ、塩・コショウで味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
豆苗の根の部分は、いちごパック等に入れ水を加えて置いておくと生えてきます。水は毎日取り替えてくださいね。
このレシピの生い立ち
豆苗を炒めて食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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