夏の恒例♪キュリのQちゃん
P・okan
作り方
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1
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キュウリを沸騰したお湯に入れ、２分程茹でる。
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2
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キュウリをお湯から上げていったん冷ます。
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3
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調味料を火にかけ、その間にキュウリを適当な大きさに切る。
（歯ごたえがあるように５ｍｍ位の厚さに切る）
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4
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沸騰した調味液に切ったキュウリを入れて再度沸騰させ２分茹でる。
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5
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火を止めてそのまま冷やす。
ゴマをかけて冷蔵庫に保存。
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コツ・ポイント
キュウリは茹で過ぎないように。
このレシピの生い立ち
沢山のキュウリを戴いたときは
毎年恒例で作っています。
毎年恒例で作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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P・okan
