シャ乱Qはたけ簡単ヘルシー海苔リゾット

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Description

所要3分!!!超簡単ヘルシーなリゾットです!

材料 (2人分)

200g
牛乳または豆乳
200cc
白だし
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

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    材料をならべてみた^^

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    フライパンに牛乳を入れて着火!(その間レンジでごはんをスタート!※硬めがいいので2分のところ1分半!)

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    沸騰しないうちにすばやく白だしを加える

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    さらに沸騰しないうちに海苔をちぎりながらいれる

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    沸騰しそうになってきた頃にチンごはんが出来て合流!!

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    沸騰したがるのを混ぜながらなだめていく。海苔がまんべんなく細かくなるように。

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    チーズをいれてまんべんなく溶かす。沸騰させすぎないように!

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    塩コショウで味を整えてできあがり!盛りつけ時に、、赤や緑があるとエレガント。

コツ・ポイント

沸騰するかしないかの瀬戸際ですばやく調理すること!沸騰しすぎるとミルクの味が飛んでしまうねん凹。盛りつけ時に赤や緑がはいるとエレガント!パプリカパウダー、プチトマト、パセリ、小ネギなどなど、、、お好みで^^

このレシピの生い立ち

宮城・東松島の料理イベントで披露して大好評だったメニューです。海苔の定型サイズ(21mmx19mm)を初めて知りました^^
レシピID : 2706845 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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ルルルるか☆
美味しかったです♪
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さん屁ぇです
簡単美味しいのでリピです^_^ヘルシー腹持ちいいので助かります
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さん屁ぇです
めっちゃめっちゃ美味しいです!クタっとした海苔が最高です!感動
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みね猫
青→三葉&赤→ラー油雑穀米で作♪海苔美味し~(о´∀`о)