ジューシーなズッキーニの肉巻き
Description
ズッキーニの食感が食欲をそそる、ジューシーな一品です。
醤油でもぽん酢でも、ケチャップマヨネーズでも味付けはお好みで。
醤油でもぽん酢でも、ケチャップマヨネーズでも味付けはお好みで。
材料
(10本分)
作り方
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1
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ズッキーニは大きめに切り、シリコンスチーマーで軽く蒸す。
*食感を残したいので軽くでOK!
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2
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ズッキーニが冷めたら、軽く塩コショウしたお肉でクルクルと巻く。
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3
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油をひいたフライパンで焼く。
ズッキーニは軽く火を通してあるので、肉に火が通れば大丈夫です。
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コツ・ポイント
ズッキーニは食感が大切。火の通しすぎに気を付けて下さいね。
このレシピの生い立ち
見たこともないよーな大きいズッキーニを頂き、毎日飽きずに食べる方法を探しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)