弁当隙間に!簡単☆変り卵焼き②漬物編
Description
毎日のお弁当作りに♪簡単美味しい変わり種“たまごやき”
材料
(1人前(2切れ))
作り方
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1
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漬物は汁を絞る。
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2
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材料全て混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき焼く。
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4
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焼きあがったらラップでキュッとまく。
(こうすると中まで火が通り、仕上がりもキレイ)
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5
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粗熱が冷めたら、カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
漬物の塩辛さによって、いれる量を調節してください!焼きあがった卵をラップで包むの忘れずに♪かなり仕上がりが変わります…!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当づくり…隙間うめのために甘い卵焼きかだし巻いれてましたが、いつもそればっかりだとなんだか味気ないので…家にあるものでアレンジ!