お好み焼き棒の画像

Description

 スティックパンケーキメーカー『roky』を使って作ったスティック型お好み焼です。

材料 (2本分)

大さじ1杯
出し汁
50cc
1個
大さじ1杯
半分
10g
その他お好みの具材
適宜
お好みで
お好みで
 
食用油(調理用)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

     タマネギを適当に切ってから、材料全てをボールに入れて、軽くまじぇまじぇします。

  2. 2

    写真

     取り敢えず、粉の玉が無くなったら生地の出来上がりです。

  3. 3

    写真

      予熱をした『roky』に専用油さし棒で油を塗ります。

  4. 4

    写真

     半分よりやや多いくらいの生地を流し込み、5~10分間加熱します。

  5. 5

    写真

     火が通ると、生地がニョキニョキ飛び出してきますが、電源のオンオフで火加減を調節して、お好みの焼き具合に焼き上げます。

コツ・ポイント

 生地が飛び出てくる兆候が有られたら、素早く電源を切って、生地が元に戻ってから、再び加熱するようにして、お好みの焼き具合に焼き上げるようにして下さい。

 最後に、ソースやマヨネーズを付けると美味しく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

 スティックパンケーキメーカー『roky』を使ったレシピ作りに挑戦することとなり、手軽に作れるお料理として、このレシピを作ってみることにしました。
レシピID : 2709203 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

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