生ハム巻きのピンクのコロコロカプレーゼ

ラップの上に生ハムを一枚おき一口大のモッツァレラとバジル少々をのせ、黒胡椒を少しふります。

生ハムで巻いてラップの上から握り、ラップをねじって、きっちりコロコロの形に整えます。

器にプチトマト、バジルと一緒に盛り付けます。好みでオリーブ油をかけて出来上がり。