きざみトマトがたっぷりのお手軽カレー

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Description

☆夏といえば、やっぱりカレーです。

材料 (4人分)

バター
20g
CO・OPビーフカレー
4袋
バジルの葉
4枚
温かいごはん
茶碗4杯分

作り方

  1. 1

    ●下準備●
    トマトは7ミリ角に切る。
    バターは8等分に切る。

  2. 2

    ●作り方●
    深めの耐熱容器に袋から出したCO・OPビーフカレー、トマト、バターを入れ、全体を混ぜる。

  3. 3

    ラップをし、電子レンジ(600W)で
    加熱(10分)する。

  4. 4

    [3]にバジルの葉をちぎって入れ、全体を混ぜる。
    器にごはんを盛り、[3]をかける。

コツ・ポイント

バジルの葉の代わりに大葉で作っても美味しいです

このレシピの生い立ち

レトルトカレーにトマトを加えた夏らしいカレーです☆
レシピID : 2712015 公開日 : 14/07/16 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとママ925
畑でとれた夏野菜を炒めて沢山入れました!合わせるだけで簡単!^^

夏野菜たっぷりのカレー、美味しそうです!つくれぽ感謝です☆