ジェヴィズリ・バルクの画像

Description

いつも通りの自己満足レシピ(笑)

材料

三枚おろしの鰯
4匹
塩・白胡椒
適量
適量
はさむ具材
砕いたクルミ
大匙2
玉葱の微塵切り
1/4個
小匙1/2

作り方

  1. 1

    はさむ具材の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    鰯に塩・胡椒を振って具材をはさむ。

  3. 3

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    具材をはさんだ鰯に小麦粉をまぶす。

  4. 4

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    フライパンに多めのオリーブオイルを熱して鰯を揚げ焼きにする。

  5. 5

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    油をキッチンペーパーで、きる。

  6. 6

    写真

    皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イスタンブール風鰯のクルミはさみ焼きです。
レシピID : 2714434 公開日 : 14/07/17 更新日 : 14/07/18

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