完熟桃のシャーベット
Description
なめらかでひんやりの夏のスイーツです
ちっち１１０
材料
（2人分）
作り方
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1
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完熟桃の皮を剥き、保存袋に入れる
※レモン汁をかけると変色しません
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2
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保存袋を冷凍庫に入れて凍らせます
※完熟桃を保存する方法です！腐る前に冷凍庫へ！
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3
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シャーベットが食べたいな、と思ったら冷凍庫から取り出して少し解凍します
(半解凍くらいでOK)
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4
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今すぐ食べたい場合は、流水解凍でもOK
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5
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ミキサーに半解凍の桃、牛乳、お好みではちみつを入れて回します
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6
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好みの柔らかさになったら完成です
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コツ・ポイント
解凍しすぎるとゆるいシャーベットになるので、ゆるくなったらミキサーにかけた後、少し冷凍庫に戻してもいいと思います
ミキサーがなければ、保存袋に牛乳とはちみつをいれて手でもみもみ→冷凍→もみもみ→冷凍としてもいいと思います。
ミキサーがなければ、保存袋に牛乳とはちみつをいれて手でもみもみ→冷凍→もみもみ→冷凍としてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍保存した完熟桃がたくさんあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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