簡単クリームチーズコロッケ♬の画像

Description

クリームチーズの酸味が、じゃがいもとよく合います(^○^)

とっても簡単♬

材料 (4人分)

1個
適量
パン粉
適量
適量
バター
適量
塩コショウ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、電子レンジで柔らかくします。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、ボウルに移しフォークなどで潰す。

  3. 3

    フライパンに小さく切ったベーコンを入れ、バターで炒める。

  4. 4

    炒めたベーコンを、じゃがいものボウルに入れる。

  5. 5

    塩コショウを入れてよく混ぜる。

  6. 6

    ペーストを手のひらサイズ取り、クリームチーズを入れて包む。

  7. 7

    全て包み終わったら、卵→小麦粉→卵→パン粉の順でつける。

  8. 8

    油を注いだフライパンで、少し焦げ目が付いたらキッチンペーパーに取り出し、油を取り除く。

  9. 9

    写真

    お皿に移し、パセリをかけたら完成!

コツ・ポイント

ベーコンは、よく炒めた方が美味しいです!
既に火が通っているので、揚げる時間は短くても大丈夫ですよ(o^^o)

クリームチーズはフィラデルフィアを使いました★

このレシピの生い立ち

余ったクリームチーズと、たくさんあったじゃがいもを組み合わせました♡
レシピID : 2716102 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

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