お弁当のおかす～カラフルシュリンプ

海老は、下処理して、4等分します。

ピーマン類は、細切り、あまり長くならないようにします。(お弁当サイズだから）

1と2をにんにくと一緒に炒めます。海老の色が変わってきたら、塩、こしょう、みりんで味付けし、最後にケチャップを絡めます。