ミートソースで簡単チリコンカンの画像

Description

イタリアン→メキシカンに変身☆
ミートソースが余った時にぜひ。

材料 (2~3人分)

80gくらい
白ワイン
大さじ2
チリパウダー
大さじ1/2~
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    チリパウダーはS&Bのものを使いました。
    パプリカ粉も入ってるのでより赤くなります。

  2. 2

    鍋にミートソースを入れてひと煮立ちさせます。

  3. 3

    写真

    大豆と白ワインを加えて混ぜて7〜10分ほど、時折かき混ぜながら煮詰めます。

  4. 4

    写真

    チリパウダーとコショウを加えて混ぜ合わせ、火を止めて器に盛ります。完成☆

コツ・ポイント

大豆水煮→キドニービーンズにするとより本場っぽくなります。
辛いの大丈夫な方はチリパウダー大さじ1くらい入れると美味しいです。入れ過ぎに注意。
トルティーヤはもちろん、ご飯やパン、パスタにも合います。

このレシピの生い立ち

余ったミートソースを別のものにしたかったのでˆˆ*
市販のミートソースが1袋260gだったので、それに合わせて作ってみました。
レシピID : 2718568 公開日 : 14/07/20 更新日 : 17/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
もちゅこ
簡単でとっても美味しかったです♡
写真
ぐでたまパン
野外で作りました!簡単でおいしかったです!
写真
ki☆mama
給食で大好きだったチリコンカン簡単に作れて感激です!感謝☆

思い出の味ですね(*ˆ ˆ*)こちらこそ嬉しいレポ感謝です♬

写真
つやこ
ピタパンに挟みました。ちょうどいいスパイシーさで美味しいです。

遅れてごめんなさい!ピタパン美味しそうˆˆ* レポ感謝です♪