焼きあげのせ 冷やうどん
よっちのママ♪
作り方
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1
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玉うどんを、袋の表示通りに茹で、流水で冷やす。
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2
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油揚げを、オーブントースター等でコンガリ焼き、１枚を三角形に4等分する。
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3
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めんつゆは、お好みの濃さで冷たくしておく。
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4
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丼に、うどん、めんつゆ、油揚げを盛り付け、生姜をのせて～完成
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コツ・ポイント
油揚げは、色良く焼いてね!!
このレシピの生い立ち
作りたくない時の、手抜きレシピです。娘に言われてレシピアップです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よっちのママ♪
