サーモンのジンジャー照り焼き

☆印の材料を混ぜ合わせる。(チューブのしょうがかハチミツを使用の場合塊がなくなるまで混ぜる)

サーモンの水気をタオルペーパーで拭き取りサーモンが並べれる程の容器に入れ１のソースに漬け蓋をし冷蔵庫で30分ほど寝かす。

フライパンにサーモンを並べてから火をつけます。片面が焼けたら裏返し、その後容器に残ったソースも入れ焼き上げる。