豚肉とモロッコいんげん炒め
作り方
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1
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肉は厚めに使いたいので、ブロックを購入しました。
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2
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肉とインゲン豆とシメジを炒めます。
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3
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塩コショウで味付け。できあがりです。
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コツ・ポイント
他の夏野菜でも試してみてください。今回はブロック肉を使いましたが、豚コマでもOKです。
このレシピの生い立ち
自家用の畑で出来すぎた野菜を使いました。
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肉は厚めに使いたいので、ブロックを購入しました。
肉とインゲン豆とシメジを炒めます。
塩コショウで味付け。できあがりです。