ノルウェー塩さばの、タンドリー味付け焼き
小世界
作り方
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1
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塩さばは、生のまま半身を８切れずつに切りました
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2
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ジッパー付きビニール袋に、調味料と加えて、１昼夜冷蔵庫に入れました。
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3
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天板に並べ、１８０度２０分焼きました。
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4
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さらに裏返して２０分焼きました。
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5
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レモンやカボスなどを添えていただきます。
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コツ・ポイント
塩さばは、袋に入る大きさに切って漬け込み
焼く直前に、一口大にカットしています。
焼く直前に、一口大にカットしています。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが好きでいろんなお店を食べ歩いています。
塩さばでもできるかなーとやってみました。
塩さばでもできるかなーとやってみました。
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