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夏！スタミナ満点キュウリの漬物！

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Description

ニンニクが効いていてスタミナ付きそう！

材料 （4～5人分）

きゅうり
２本
しょうが（千切り）
１/２片
にんにくすりおろし
1/2片
甜菜糖
小1
お醤油
小1
胡麻油
小1
オーサワの中華味
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを拍子切りにして軽く塩をまぶし１０分位置き、水気を切ります。

  2. 2

    写真

    １と調味料をポリ袋へ入れて軽くもみもみして冷蔵庫へ

コツ・ポイント

にんにくはすりおろした方が風味が良いです。
漬け時間はお好みですが５～６時間以上。

このレシピの生い立ち

畑のキュウリの消費レシピ
レシピID : 2724643 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/07/25

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夏！スタミナ満点キュウリの漬物！
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