つゅるん!無糖のヘルシーコーヒーゼリー

つゅるん!無糖のヘルシーコーヒーゼリーの画像

Description

とにかくつゅるんと舌触りなめらか。
単価もリーズナブルで出来ますよ!

材料 (270ml【1〜2人分】)

挽いたコーヒーの粉
大さじ2位
熱湯
270ml程
カップを温める為の熱湯
230ml(温めるだけなので適当でOK)

作り方

  1. 1

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    作りたいカップやお皿(耐熱でね!)を熱湯で温めるます。

  2. 2

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    温まったら湯を捨てコーヒーをセットし入れる。
    (コーヒーの濃さはここで好みで調整して下さい)

  3. 3

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    コーヒーが270mlほど入ったら市販の粉末ゼラチンを円を書くようにサラサラ投入。

  4. 4

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    すぐさまティースプーンで1分かき混ぜゼラチンをよーく溶かす。

  5. 5

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    粗熱が取れてから冷蔵庫で固まるまで冷やす。
    (3、4時間位かかるかも)

  6. 6

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    別の容器に少しづつすくい取りバニラアイスをのせる。(お好みでね)

コツ・ポイント

☆注意☆ 今回は同じ物を1度に2つ作成した写真で、記載の材料は1個(カップ)分です。先にカップを温める、ゼラチンをしっかり溶かす所がお勧めポイントです。コーヒーの量を加減してゆるめ、固めの好みに調節もありですね。

このレシピの生い立ち

大好きな甘い物を少しでもヘルシーに美味しく食べたいと思いつきました。
レシピID : 2725462 公開日 : 14/07/26 更新日 : 14/08/05

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