簡単♪アンパンマンのドームケーキ
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れてしっかり泡立てて、半分に分け、片方にココアを混ぜる。
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2
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スポンジケーキを2枚に切り分け、ボールにラップを敷いて、1枚目を入れます。(画像はラップ忘れてます(TT))
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3
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2段に分けたいので分厚くなっているところを切り取ります。(1段でOKな場合は切り取らずに中身詰めてください)
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4
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白い生クリームを半分に分けます。ほっぺの光用に大さじ1ほどラップに包んで取り分けて、半分を詰めます。
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5
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上にさっき切り取ったスポンジをのせ、残りの生クリームを置いて(←1段の時は省略)プリンを敷き詰めます。
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6
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残りのスポンジケーキで蓋をします
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7
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お皿を当ててボールを返し、ココアクリームを塗り、イチゴジャムを塗ったビスケット並べて、チョコペンで目と口を描きます。
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8
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取っておいた少量のホイップを茶巾にして、底につまようじで穴を開けて光を付けます。(スプーンの柄やフォーク等でのせても)
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9
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完成♪
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プリンターでできる壁の文字飾りの作り方をブログで紹介してます。ケーキと一緒にパーティーを盛り上げる参考になれば♪ ↓↓↓
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#パーティーに使える♪簡単♪壁の飾り付け
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http://kosodatechiebukuro.blog.fc2.com/blog-entry-22.html
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コツ・ポイント
チョコレートに抵抗がある人は、チョコペン代わりに黒ゴマクリームやブルーベリージャム、ココアや生クリームに抵抗のある人はキャラメルクリーム(カスタードに濃いめの焦がし砂糖を混ぜて)でもいいと思います(^^)
このレシピの生い立ち
我が子の誕生日は生の苺がない季節…フルーツなしで、季節問わずできて、子どもの好きなものがたくさんのケーキを考えました。