かぼちゃのチーズ焼き
ミルクーヘン
作り方
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1
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かぼちゃを薄くスライスする。
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2
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皿にかぼちゃを並べて、塩・胡椒、ｵﾘｰﾌﾞオイルをかけて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
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3
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かぼちゃが柔らかくなったら、とろけるチーズを乗せ、溶けるまで電子レンジで約1分加熱する。
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コツ・ポイント
かぼちゃの厚さは、かぼちゃの味、食感を楽しみたいときは厚め、よりチーズを感じたいときは薄くするといいです。
このレシピの生い立ち
母の友人から教わりました。
かぼちゃ消費に便利です。
かぼちゃ消費に便利です。
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