ほっけのバター焼き゜+。の画像

Description

ご飯のおかずに(^皿^)お酒のあてにも゜+。

材料

1匹
バター
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにほっけを入れて蓋をし中火弱で焼きます【皮の方から焼く】裏返してバターをお好みで垂らして少し焼きます

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにしたら中までふっくらと火が通ります(^皿^)

このレシピの生い立ち

ほっけを頂いたので(^皿^)いつもは普通に焼くだけなんですが今回はバター焼きにしました゜+。美味しいかったのでレシピにしました
レシピID : 2727729 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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アクセル☆
ほっけのバター焼き ゚ +。 ただいまホッケにハマり中♪ バターとほっけ、合いますね♡ 美味しく頂きました~♬.*゚ゴチです☆
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こじま・ジョフロワ
バターいいですねぇ~
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みさきっちん♪
片面ずつ弱火で7分ずつ焼きました♪ラスト2分位にバター入れました!ホッケにバターのコクと風味がよく合いめっちゃ美味しかったです!
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+SUN3
ホッケにバターなんて!ナイス!旨い!普通考えつかない。リピ決定!