おもてなし♡ご馳走トマトそうめん
作り方
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1
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☆印を混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で冷やす。
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2
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トッピングを皿に盛りつけ、冷蔵庫で冷やす。
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3
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たっぷりの水でそうめんを茹で、流水でもみ洗いし、器に入れ氷みずを加える。
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4
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器に1を注ぎ★印を加える。
お好みでごま油又はオリーブオイルを少量垂らす。
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5
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3にボイル海老を盛り完成。
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コツ・ポイント
◎トッピングは好きなものを並べてください。
たくさんあると、そうめん360gを4人で食べても満足になります。
◎香りのソルト、夏場は多めが(小さじ1/2)くらいが美味しい~!
◎ブラックペパーをチョイ足しは娘好みでした。
たくさんあると、そうめん360gを4人で食べても満足になります。
◎香りのソルト、夏場は多めが(小さじ1/2)くらいが美味しい~!
◎ブラックペパーをチョイ足しは娘好みでした。
このレシピの生い立ち
普通のそうめんだと食べてくれない娘の為に、トマトそうめんを作りました。
ごま油でコクと旨みのそうめんつゆ。
オリーブオイルでイタリアンなそうめんになります。
ごま油でコクと旨みのそうめんつゆ。
オリーブオイルでイタリアンなそうめんになります。