簡単！白菜と厚揚げのクッタリ煮♡
ちゃこまるちゃん
作り方
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1
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白菜は大きめにザックリと切る
厚揚げは1cm幅に切ります。
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2
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鍋の底に厚揚げを入れます。
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3
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その上に白菜を入れます。
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4
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その上に、醤油、みりん、砂糖、顆粒だしを入れて蓋をして、5分中火にかけて完成です。
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5
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お皿に盛りゴマをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
簡単なのでとくにないのですがキャベツのクッタリ煮の方では、めんつゆを使いましたが、お醤油でも大丈夫です。顆粒だしはお好きなものを！
白菜から水分が出るのでお水は入れません。
白菜から水分が出るのでお水は入れません。
このレシピの生い立ち
昔から家でよく出てきていたので、あと一品て時によく作ります。
ちゃこまるちゃん
