父の日に♥ふわふわ玉子のどろオムライス
作り方
-
-
1
-
どろライスを炊きます。米、「どろソース」、バター、塩(少々)を炊飯器に入れ炊く。
-
-
-
2
-
卵を溶き、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
熱したフライパンにサラダ油を入れて②を入れ、ふんわり半熟になるまで大きくかき混ぜながらオムレツを焼く。
-
-
-
4
-
お皿にどろライスを盛り、その横にオムレツを盛りつける。
-
-
-
5
-
みじん切りにしたパセリを散らし、お好みで「どろソース」をかける。
-
コツ・ポイント
オムレツはお好みの固さに仕上げてください。余熱で火が通るので、少し早めに取り出してください。
このレシピの生い立ち
一味違うオムライス。オムレツをご飯に添えることで、とろとろオムライスが簡単にできちゃいます。
どろライスも調味料をお米に混ぜて炊くだけなので簡単です!
どろライスも調味料をお米に混ぜて炊くだけなので簡単です!