かぼちゃのクッキーの画像

Description

かぼちゃの甘みを生かして砂糖は控えめ!

材料 (12個分)

マッシュしたかぼちゃ
100g
砂糖
大さじ2
バターORマーガリン
100g

作り方

  1. 1

    バターは、砂糖を合わせ白っぽくなるまで、泡だて器で混ぜる

  2. 2

    ふるった小麦粉とマッシュしたかぼちゃを①に加え、手でまんべんなくまぜる。5㎝ほどの棒状にまとめ、ラップで包み

  3. 3

    冷蔵庫で30分ねかせる。5㎜の厚さにに切り、表面にグラニュー糖をまぶして切る。

  4. 4

    オーブンペーパーを敷き③を並べ、180度のオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃの甘みをいかして、砂糖ひかえめ!
レシピID : 2728076 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

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