かぼちゃのクッキー
Description
かぼちゃの甘みを生かして砂糖は控えめ!
材料
(12個分)
作り方
-
-
1
-
バターは、砂糖を合わせ白っぽくなるまで、泡だて器で混ぜる
-
-
-
2
-
ふるった小麦粉とマッシュしたかぼちゃを①に加え、手でまんべんなくまぜる。5㎝ほどの棒状にまとめ、ラップで包み
-
-
-
3
-
冷蔵庫で30分ねかせる。5㎜の厚さにに切り、表面にグラニュー糖をまぶして切る。
-
-
-
4
-
オーブンペーパーを敷き③を並べ、180度のオーブンで約15分焼く。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みをいかして、砂糖ひかえめ!