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Description

旦那も大好き出し巻き卵☆

材料 (1本)

4個
だし汁
100ml
砂糖
大さじ2
みりん
中さじ2
醤油
中さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひく

  3. 3

    フライパンに卵を入れて、焼く(弱火)

  4. 4

    完成☆

  5. 5

    *卵がぐちゃぐちゃになり、上手に巻けなかったときは...
    キッチンペーパーを準備し、半熟の状態でフライパンから移す

  6. 6

    卵の形を整えながらキッチンペーパーでくるみ、ラップで包む

  7. 7

    レンジで20〜30秒チンする

  8. 8

    出来上がり☆

コツ・ポイント

甘めなので、好みで砂糖の量を調整してください。私は、三温糖を使用しています。

このレシピの生い立ち

大好きな出し巻き卵♪ いろいろ試して最近のお気に入りレシピです。
レシピID : 2728559 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
翔舞ママ
お弁当に♪ ふわふわだし利いて美味しい(≧▽≦)

初作れぽ☆ありがとうございます‼︎ 美味しそうな出巻き卵〜♡