とり手羽レモン漬け
作り方
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1
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レモンはくし切り、しぼりながらそのまま他の材料も含め袋に入れてもむ。
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2
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空気を抜いて縛る。
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3
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2日後焼く。魚焼きのグリルのところがいい。
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4
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さっぱりおいしい。
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コツ・ポイント
洗わずにそのまま焼いてかまいません。
シロップ漬けの梅がみりん代わりです。
シロップ漬けの梅がみりん代わりです。
このレシピの生い立ち
国産レモンが1個あまっていたので、どうにかしようとおもった。