きゅうりの塩レモン和え
あらおば
作り方
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1
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キュウリはお好きな形に切って軽く塩もみしてから、水で洗ってざるにあげておく。
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2
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塩レモンを細かく刻む。
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3
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キュウリと塩レモンを合えて５分くらい置く。
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4
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冷やして食べるとなおおいしい＾‐＾
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コツ・ポイント
お好みでお酢を足たしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
キュウリが次々と大量に採れるので・・・しかも写真のキュウリはぶっといので、中の種をスプーンでくりぬいて、皮もピーラーでむきました。瓜みたい・・・
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あらおば
