☆アスパラとチーズの豚肉巻きフライ☆
ふじたかな
作り方
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1
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アスパラは下半分程をピーラーで皮をむき、長さを半分にしておく。スティックチーズも回りのビニールを取っておく。
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2
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豚肉を広げ、胡椒をひき、アスパラとチーズを巻いていく。
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3
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巻き終わったら、塩を回りに少々ふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油であげて出来上がり。
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4
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半分に切って盛り付けると、食べやすいです！何かソースをつけたくなりますが、このままで食べる方がアスパラの旨味が味わえる！
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5
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☆「アスパラガス」カテゴリに承認されました！ありがとうございます！＼(^o^)／
2015.3.15
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6
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2016年11月3日
つくれぽ10人達成！話題入りしました。ありがとうございます～！
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コツ・ポイント
アスパラはピーラーで下部分の皮を丁寧に削ぐと、スジが無くなり食べやすいです！
あとは、油は中温でサッと揚げてください！中のチーズが溶け出しすぎないように、気をつけてくださいね！
あとは、油は中温でサッと揚げてください！中のチーズが溶け出しすぎないように、気をつけてくださいね！
このレシピの生い立ち
アスパラとチーズは絶対合う！！と思って作ってみました！
ふじたかな
