子どもと作る 簡単!枝豆フリッター
Description
ホットケーキミックスに枝豆、ウインナーを入れて揚げるだけの簡単おかず
子どもたちも大好きな味です
子どもたちも大好きな味です
材料
(4人分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと牛乳、卵をだまがなくなるまでよく混ぜます。
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2
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1.の衣にポールウインナー、塩ゆでしてさやから出した枝豆を混ぜます。
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3
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160°に熱した油の中にスプーンですくった衣を落とします。
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4
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きつね色に揚がったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
スプーンはカレースプーン位のものを2つ使っています。1つですくって、1つで落とすときれいにまとまります。
揚げ油の温度が高いと中が生になってしまうので低めの温度でじっくり揚げて下さい。
揚げ油の温度が高いと中が生になってしまうので低めの温度でじっくり揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをたくさんいただいたのでおかずにも使ってみました。
子どもたちが大好きな味で行程も簡単なのでよく手伝ってくれます。
子どもたちが大好きな味で行程も簡単なのでよく手伝ってくれます。