ささげと炒り卵和え
すぅ♡
作り方
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1
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ささげを洗い、塩を入れ沸騰した湯で2〜3分茹でます。茹で上がったら水で冷やし、水を切ってから、斜めに切ります。
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2
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○の玉子と砂糖を混ぜて、炒り卵を作る。
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3
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＊の材料を混ぜ合わせ、そこへ1のささげと2の玉子を投入。よく混ぜて完成!冷蔵庫で冷やしてもまた美味しいです♡
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コツ・ポイント
ささげがなければ、いんげん100gでも良いです♡
このレシピの生い立ち
よく作る甘味噌和えに、炒り卵を思いつきで加えて見ました
すぅ♡
