粉チーズ入りオムレツ

卵3個に、粉チーズを加えて、混ぜておきます。

グレープシードオイルと無塩バターをいれて、バターが解け始めたら、卵を流し込み、振りながら、オムレツのかたちにする。

もりつけます。このままでも、チーズのこくがあるので、食べられます。

ケチャップソースがレストランのように、かけられないので、現在、研究中です。