ゆずこしょうソースの胡麻鶏揚げ
作り方
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1
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鶏ももを切り、玉葱すりおろしににんにく・しょうゆ・酒を入れてよく絡ませておきます。
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2
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胡麻・片栗粉をまぶして180度の油で揚げます。
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3
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しょうゆ・酢にゆずこしょう混ぜたソースをかけていただきます。
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4
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好みの野菜を添えます。香味野菜が合います。
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コツ・ポイント
鶏に下味をしっかりつけたほうがおいしいです。
ポン酢+柚コショウでもGOOD
ポン酢+柚コショウでもGOOD
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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