簡単!混ぜて焼くだけベークドチーズケーキ

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Description

簡単で、しっとーり、おいしい、ベークドチーズケーキ!!

材料 (1ホール)

ビスケット
120g
バター
50g
砂糖
80g
25g
2個
レモン汁
少量
バニラエッセンス
少量

作り方

  1. 1

    ビスケットは、ジップロックなどの袋に入れて、細かく砕く。

  2. 2

    バターはレンジでチンして溶かし、砕いたビスケットの中に、入れる。

  3. 3

    ケーキの型に、ビスケットをしきつめる。(これが、サクサクのケーキの土台)

  4. 4

    オーブンは、180度に予熱しておく。

  5. 5

    ボールに、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、小麦粉、たまごを入れて、よく混ぜる。

  6. 6

    バニラエッセンス、レモン汁を少し入れて、混ぜ合わせる。

  7. 7

    ビスケットをしいた型に、生地を流し込む。
    空気を抜くように、最後はトントン♪

  8. 8

    180度のオーブンで45分程度焼く。

  9. 9

    生地がプルプル揺れるようなら、もう少し時間を足して。
    表面がいい色になれば出来上がり!

コツ・ポイント

焼き上がり後、さましてから冷蔵庫で冷やせば、しっとり感が増して、おいしいです!

生地にかぼちゃをペースト状にして混ぜれば、かぼちゃのチーズケーキに♪

このレシピの生い立ち

混ぜるだけで簡単なのに、おいしいと評判だったので。
レシピID : 2735624 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ことな24
簡単で美味しくできました!!

ありがとうございます!

初れぽ
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西澤まこ
初めてチーズケーキ作りました!簡単で美味しかったです♪

美味しそーですね♪( ´▽`) つくレポありがとうございます