ブラックベリージュースの画像

Description

庭のブラックベリーで美味しいジュースをつくろう!

材料

採れただけ
グラニュー糖
ベリーの50%

作り方

  1. 1

    鍋にベリーとグラニュー糖入れ、30分ほどおく。時間がなければ省いても。

  2. 2

    弱めの中火で火にかける。汁があがったら火をとめる。5分くらいかな。

  3. 3

    シロップを水やソーダ水で割って召し上がれ!

  4. 4

    溶けのこったベリーはジャムとしてパンやヨーグルト、パンケーキに!私はジャムが苦手なので、凍らしてスムージーにしています!

コツ・ポイント

煮すぎないこと。

このレシピの生い立ち

庭にわんさか増えたブラックベリー。ジュースにしました!
レシピID : 2736360 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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やまのいただきます☆
庭先で採れた実をシロップにしてみました!炭酸や冷水で割ったら鮮やかな色がとてもキレイで味も美味しかったです♪
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KAEDEレシピ
キレイ写真を撮れませんでした。失礼しました♪
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KAEDEレシピ
ハチミツとグラニュー糖半々で作りました。カンタンで美味しいです♡
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くりーむ0501
とても簡単にできました。白いハート♥️のカップに注ぐと可愛いです。今年はブラックベリーが豊作なので、まだまだ沢山の原液を作ります。